17 сентября 2024, 16:03
| Школа | СОШ 9 к 2 | Утвердил: | Должность | Директор | |||||||
| Типовое примерное меню приготавливаемых блюд | ФИО | Бухтоярова Юлия Сергеевна | |||||||||
| Возрастная категория | 1-4 классы | Дата | 18.09.2024 | ||||||||
| Неделя | День недели | Прием пищи | Раздел | № рец. | Блюдо | Выход | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| 1 | 3 | Завтрак | Вторые блюда из мяса | 437 | Мясо тушеное в сметанном соусе | 90 | 175,17 | 12,46 | 12,45 | 3,32 | |
| Гарниры | 516 | Макароны отварные с овощами | 150 | 164,9 | 5,51 | 3,74 | 27,3 | ||||
| Напитки | 635 | Компот "Ягодка" | 200 | 39,25 | 0,18 | 0,11 | 8,75 | ||||
| Хлеб | 15.2 | Хлеб пшеничный | 30 | 83,53 | 1,16 | 0,21 | 19,25 | ||||
| Хлеб | 15.1 | Хлеб ржано- пшеничный | 30 | 96,84 | 2,04 | 0,36 | 21,36 | ||||
| 500 | 92,00 | 559,69 | 21,35 | 16,87 | 79,98 | ||||||
| 1 | 3 | Обед | Первые блюда | 110 | Борщ с капустой и картофелем, со сметаной | 205 | 72 | 2,6 | 3,2 | 8,2 | |
| Вторые блюда из мяса | 223 | Бифштекс "Богатырь" | 90 | 276,28 | 16,75 | 17,24 | 13,53 | ||||
| Гарниры | 541 | Рагу овощное | 150 | 113,5 | 2,97 | 2,74 | 19,24 | ||||
| Сок | 11.16 | Сок фруктовый разливной | 200 | 42,4 | 0,5 | 10,1 | |||||
| Хлеб | 15.1 | Хлеб ржано- пшеничный | 25 | 79,21 | 1,83 | 0,33 | 17,23 | ||||
| Хлеб | 15.2 | Хлеб пшеничный | 40 | 95,48 | 1,88 | 0,28 | 21,36 | ||||
| 710 | 92,00 | 678,87 | 26,53 | 23,79 | 89,66 | ||||||
| 1 | 3 | Итого за день: | 1 210 | 184,00 | 1 238,56 | 47,88 | 40,66 | 169,64 | |||