09 сентября 2024, 10:08
| Школа | СОШ 9 к 2 | Утвердил: | Должность | Директор | |||||||
| Типовое примерное меню приготавливаемых блюд | ФИО | Бухтоярова Юлия Сергеевна | |||||||||
| Возрастная категория | 1-4 классы | Дата | 09.09.2024 | ||||||||
| Неделя | День недели | Прием пищи | Раздел | № рец. | Блюдо | Выход | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| 2 | 1 | Завтрак | Вторые блюда из мяса | 111 | Жаркое с мясом | 260 | 349,76 | 18,02 | 18,12 | 29,56 | |
| Напитки | 54-4хн-2020 (7-11лет) | Компот "Ягодно-фруктовый микс" | 200 | 51,4 | 0,2 | 0,2 | 12,2 | ||||
| Хлеб | 15.2 | Хлеб пшеничный | 20 | 69,28 | 1,53 | 0,16 | 9,72 | ||||
| Хлеб | 15.1 | Хлеб ржано- пшеничный | 20 | 72,4 | 1,36 | 0,24 | 16,2 | ||||
| 500 | 92,00 | 542,84 | 21,11 | 18,72 | 67,68 | ||||||
| 2 | 1 | Обед | Первые блюда | 168 | Суп-пюре из разных овощей, с сухариками | 220 | 74,1 | 3,2 | 4,1 | 6,1 | |
| Вторые блюда из мяса | 437 | Мясо тушеное в сметанном соусе | 90 | 151,48 | 9,26 | 9,24 | 8,16 | ||||
| Гарниры | 516 | Макароны отварные | 150 | 87,68 | 1,25 | 2,36 | 15,36 | ||||
| Сок | 11.16 | Сок фруктовый т/п | 200 | 74,5 | 0,1 | 21,2 | |||||
| Напитки | 693 | Какао на цельном молоке (200/10/3) | 200 | 73,6 | 3,2 | 3,2 | 8 | ||||
| Хлеб | 15.1 | Хлеб ржано- пшеничный | 20 | 72,4 | 1,36 | 0,24 | 16,2 | ||||
| Хлеб | 15.2 | Хлеб пшеничный | 40 | 95,48 | 1,88 | 0,28 | 21,36 | ||||
| 920 | 92,00 | 629,24 | 20,25 | 19,42 | 96,38 | ||||||
| 2 | 1 | Итого за день: | 1 420 | 184,00 | 1 172,08 | 41,36 | 38,14 | 164,06 | |||